Bài đăng

Đang hiển thị bài đăng từ Tháng 7, 2021

Kinh nghiệm chọn bánh đậu xanh Hải Dương ngon nhất

Hình ảnh
Bánh đậu xanh Hải Dương là một trong những đặc sản nổi tiếng gắn liền với vùng đất Hải Dương, hương vị thơm ngon của đậu xanh đã chinh phục hầu hết các du khách, thực khách khi đến với mảnh đất này. Cùng với vải thiều Thanh Hà, bánh gai Ninh Giang thì đặc sản bánh đậu xanh là món bánh truyền thống không thể không nhắc đến khi nói về vùng đất Hải Dương. Hương vị thơm ngon khó cưỡng của bánh đậu đã làm “mê đắm” không biết bao nhiêu thực khách. Tuy nhiên, để thưởng thức món bánh đậu xanh trứ danh này đúng vị Hải Dương thì các bạn cần có những kinh nghiệm chọn bánh nhất định. Cách chọn bánh đậu xanh Hải Dương Để chọn mua được món Bánh đậu xanh ngon nhất tại Hải Dương thơm ngon đúng vị nhất thì bên cạnh việc chú ý đến khẩu vị ăn của bản thân và gia đình thì các bạn còn cần quan tâm đến nhãn hiệu bánh. Sở dĩ phải quan tâm đến thương hiệu của bánh là bởi những nguyên nhân sau đây: Thứ nhất, do sự đa dạng về thương hiệu sản xuất bánh đậu xanh trên thị trường hiện nay ngày càng đa dạng, bên c...

Các Loại bánh trong ngày Tết của miền Bắc

Hình ảnh
BÁNH CHƯNG Người con miền Bắc xa quê sẽ nhớ da diết mùi bánh chưng mỗi độ Tết đến. Bởi lẽ, lâu nay, bánh chưng vốn là gợi nhớ điển hình cho món ngon cũng như món ăn không thể thiếu trong ngày Tết miền Bắc. Theo sự tích bánh Chưng bánh Dày, bánh chưng có hình vuông, được gói tỉ mỉ bằng lá dong màu xanh, tượng trưng cho đất đai luôn xanh tươi màu mỡ với nền văn hóa lúa nước lâu đời của dân tộc Việt Nam. Bên trong bánh là gạo nếp dẻo thơm, nhân đỗ xanh đãi sạch vỏ cùng thịt mỡ tẩm ướp vừa miệng, béo ngậy. Bánh chưng là món bánh truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết ở miền Bắc. Bánh chưng có hình vuông, bên trong là gạo nếp dẻo thơm, nhân đỗ xanh và thịt mỡ, được gói tỉ mỉ bằng lá dong màu xanh, tượng trưng cho mặt đất. Còn phần dây lạt buộc ngoài bánh còn thể hiện sự đoàn kết, gắn bó của các thành viên trong gia đình và của mỗi người dân Việt Nam. BÁNH ĐẬU XANH Đây là loại bánh nổi tiếng của Hải Dương. Bánh được làm từ đậu xanh, có vị bùi, ngọt và thơm. Vào ngày Tết, bánh đậu xanh ...